Welche Diät sollte ich bei Prostatitis einhalten?

Die Behandlung von Prostatitis jeglicher Form und Art umfasst einen integrierten Ansatz. Und die Diättherapie ist noch lange nicht das Letzte. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel den Heilungsprozess positiv beeinflussen und welche besser abzulehnen sind. Und auch über die Grundregeln und Prinzipien der Ernährung bei Prostatitis.

Bei der Behandlung von akuter und chronischer Prostatitis empfehlen Ärzte außerdem, eine Diät einzuhalten. Daher sollten Patienten wissen, wie sie während der Therapie das Essen richtig zubereiten, sowie die beliebtesten und leckersten Rezepte, die sie kochen dürfen.

Allgemeine Grundsätze und Ziele der Diät.

Das Hauptprinzip der Prostatitis-Diät ist die richtige und gesunde Ernährung. Die Beschränkung auf Produkte dient medizinischen und prophylaktischen Zwecken. Während der Einhaltung der Diät verbessert sich die Zusammensetzung des Blutes erheblich, die Funktion der Verdauungsorgane sowie des Urogenitalsystems normalisiert sich, was wiederum zu einer Verringerung der Belastung der Prostata und zu einem Erhöhung der Arzneimittelaufnahme. Die Beschwerden des Patienten im Beckenbereich verschwinden, die Sexualfunktion verbessert sich und das Risiko eines erneuten Auftretens der Prostatitis wird minimiert.

Die Hauptziele der Diät für diese Krankheit sind:

• normalisierung der Urinmenge;
• Beseitigung von Entzündungen;
• Linderung von Schmerzen und Schwellungen;
• überschüssiges Salz aus dem Körper entfernen;
• Normalisierung des Stuhls;
• erhöhte Immunität;
• Reduzierung der aufgenommenen Fett- und Kohlenhydratmenge;
• Beschleunigung der Genesung.

Verbotenes Essen

Experten haben eine Liste von Produkten identifiziert, die während der Behandlungszeit vollständig aufgegeben werden sollten:

• Hefeteig;
• Süßwaren;
• würziges, salziges und geräuchertes Fleisch;
• alkoholische Getränke;
• Erhaltung;
• fettes Fleisch und Fisch;
• alle Arten von Hülsenfrüchten;
• Kohl;
• Zitrusfrüchte;
• Pflaume;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• starker Tee und Kaffee;
• Soßen aufbewahren;
• Schokolade.

Zulässige Produkte

Die Liste der Produkte, aus denen das Diätmenü für Prostatitis besteht, ist ziemlich groß, sodass jeder Patient leicht Gerichte nach seinen Vorlieben auswählen kann:

• mageres Fleisch (Kaninchen, Lamm, Rind);
• mageres Geflügel (Huhn, Truthahn, Wachtel);
• fettarme Fischsorten (Meeresfisch sollte bevorzugt werden);
• Milchprodukte;
• Hühnereier;
• Getreide;
• Brot (Kleie oder Roggen);
• alle Nudelsorten;
• Gemüse in jeglicher Form;
• Frucht;
• Beeren;
• Walnüsse;
• frisch gepresste Säfte;
• Kräutertee.

Gänse- und Entenfleisch sowie Grieß sollten in begrenzten Mengen verzehrt werden.

Sauerrahm kann nur zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden, Butter kann nur als Beilage zu Brei oder Nudeln sowie in dünner Schicht zu Brot verwendet werden.

Leistungsfunktionen

In der akuten Form der Krankheit.

Die Diät bei akuter Prostatitis beinhaltet die Verwendung von gehackter Nahrung bei mittlerer Temperatur. Bei hoher Körpertemperatur und Appetitlosigkeit raten Ärzte zu einem mehrtägigen Fasten, vorbehaltlich einer großen Flüssigkeitsaufnahme.

Bei der vorherigen Form der Krankheit wird empfohlen, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die vom Körper leicht aufgenommen werden und die Organe des Magen-Darm-Trakts nicht belasten. Die Grundlage der Ernährung sind gekochte oder gedünstete Gemüsegerichte, die mit verschiedenen Früchten und fermentierten Milchprodukten ergänzt werden. In kleinen Mengen ist die Verwendung von magerem Fleisch, Geflügel und Fisch erlaubt.

Bei der akuten Form der Prostatitis sind Koffein, Gewürze, scharfe und sehr salzige Speisen strengstens verboten. Produkte, die zur Gasbildung beitragen, sowie Konservierung und Innereien sollten Sie ablehnen.

In chronischer Form

Die Ernährung bei chronischer Prostatitis ist nicht so streng. In begrenzten Mengen können Sie Pilze, Gewürze und trockenen Wein verwenden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag). Scharfe und salzige Speisen sollten vom Tagesmenü ausgeschlossen werden.

Es ist ratsam, fettige, geräucherte und salzige Lebensmittel zu minimieren, Soßen und Hülsenfrüchte zu begrenzen. Schwacher Kaffee und Tee können in kleinen Mengen konsumiert werden.

Beispielmenü für eine Woche.

Tag 1

1. Frühstück: leichter Kräutertee, Haferbrei, Salat mit Karotten und Pastinaken.
2. Mittagessen: Zwiebelsuppe, Haferbrei mit Weizengrieß, Rinderhackbällchen, Marmelade.
3. Abendessen: gedämpfter Fisch mit Gemüse, Obstsalat.
4. Snack: Kefir.

Tag 2

1. Frühstück: 1-2 gekochte Eier, Milchsuppe, Brühe oder Kompott.
2. Mittagessen: Kartoffelpüree mit Fisch, Gemüsesalat, Tee.
3. Abendessen: Buchweizen, Käsekuchen, Brühe.
4. Snack: ein Glas Milch.

Tag 3

1. Frühstück: Haferflocken, Algensalat, leichte Kräuterabkochung.
2. Mittagessen: Eintopf mit Gemüse und Fisch, Salat mit Gurken und Kräutern, verschiedene Früchte.
3. Abendessen: Ofenkartoffeln, leichte Gemüsesuppe, Kräutertee.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas Kefir.

Tag 4

1. Frühstück: Haferflocken, Sandwiches mit Käse, Abkochung von getrockneten Aprikosen.
2. Mittagessen: Nudeln mit gekochtem oder gebackenem Hühnerfleisch, Salat mit Gemüse, Gelee.
3. Abendessen: Maisbrei, Kräutertee, Karottenschnitzel.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas frisch gepresster Saft.

Tag 5

1. Frühstück: Brei mit Kürbis, eine Abkochung von getrockneten Früchten oder Saft.
2. Mittagessen: Buchweizen mit gedämpftem Hühnchen, Tee.
3. Abendessen: Reisbrei, Salzkartoffeln mit Fisch, Gemüsesalat.
4. Snack vor dem Schlafengehen: hausgemachter Joghurt.

Tag 6

1. Frühstück: Salat mit Karotten, gekochtem Reis, Kräutertee.
2. Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen, gedünsteter Fisch, Gemüseeintopf, Saft.
3. Abendessen: Buchweizen, Meeresfrüchtesalat, Kompott.
4. Snack vor dem Schlafengehen: Kefir oder fermentierte Backmilch.

Tag 7

1. Frühstück: hausgemachter Hüttenkäse mit Obstzusatz, gekochtes Ei, Kräutertee.
2. Mittagessen: Ofenkartoffeln mit magerem Fleisch, Kompott mit Trockenfrüchten.
3. Abendessen: Kürbispüree, gekochtes Hühnerfilet, etwas Obst.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas frisch gepresster Saft.

Experten empfehlen, Gemüse in die erste Mahlzeit aufzunehmen und beim Kochen verschiedene Gewürze hinzuzufügen. Es empfiehlt sich, für die Zubereitung von Gerichten einen Backofen, ein Wasserbad oder einen Multikocher zu verwenden.

Kochprinzipien für Patienten mit Prostatitis

Die Diät bei Prostatitis ist nicht streng, die Liste der verbotenen Lebensmittel ist klein, sodass Sie verschiedene Gerichte zubereiten können, die jeden Geschmack befriedigen, und nur einfache Kochprinzipien beachten.

Fleisch und Fisch sollten gebacken, gekocht, gedünstet oder gedünstet werden. Es ist ratsam, auf Fett zu verzichten oder es so wenig wie möglich zu verwenden. Nach dem Aufkochen des Fleisches kann der Rest der Brühe für verschiedene Suppen verwendet werden. Beim Kochen von Geflügel müssen Sie zuerst die Haut entfernen, da sie viel Fett enthält. Fisch kann gelegentlich auch auf Holzkohle gegrillt werden, wird aber ohne Kruste gegessen.

Es wird empfohlen, Schaschlik in einer minimalen Menge zu essen, während die gebratene Kruste entfernt wird. Hering sollte vor dem Servieren in Wasser eingeweicht werden. Bei der Zubereitung von ersten Gängen, insbesondere Suppen, ist es notwendig, die Kartoffelmenge zu minimieren und auch die Kombination von Nudeln mit Fleischgerichten zu vermeiden.

Beim Hinzufügen von Gemüse zu Suppen empfehlen Experten, auf das Braten zu verzichten und es ausschließlich roh zu verwenden. Dieser Ansatz wird die Belastung des Verdauungssystems erheblich reduzieren.

Die Hauptgerichte sind abwechslungsreich: Koteletts, Frikadellen, Soufflés und Eintöpfe sind erlaubt. Sie können Müsli, Eintöpfe und Getreideknödel zubereiten, sie werden auch in Koteletts und Frikadellen verwendet. Eine Gemüsebeilage wird aus rohem oder gedämpftem und gedämpftem Gemüse hergestellt. Das Frittieren mit einer minimalen Menge Öl ist erlaubt. Es ist ratsam, Nudeln aus harten Sorten zu wählen und in begrenzten Mengen zu verwenden.

Experten empfehlen die Verwendung von Funchose, da es vom Körper gut aufgenommen wird.

Rezepte für Patienten mit Prostatitis.

Nachfolgend finden Sie Rezepte für Gerichte, die Ernährungswissenschaftler speziell entwickelt haben, um ein Menü für eine Diät bei Prostatitis zusammenzustellen.

Gebackener rosa Lachs in Zitronenmarinade

Zutaten:

• rosa Lachs - 400 g;
• eine kleine Zitrone;
• viel Gemüse;
• Olivenöl - 3 EL l. ;
• Semmelbrösel - 1 TL.

Entfernen Sie alle Gräten vom Fisch, er kann in Portionen geschnitten werden. Als nächstes bereiten Sie die Marinade vor. Dazu Butter und Cracker mischen, die erforderliche Menge Salz hinzufügen, den Fisch raspeln und mit Kräutern bestreuen. Die Zitronenringe darauf legen.

Ein Backblech mit Öl einfetten oder mit Backpapier abdecken. Backofen auf 180 °C vorheizen. 15 Minuten backen.

Das Gericht kann mit Salatblättern garniert werden.

Rindfleisch mit Reis

Zutaten:

• 150 g Rinderfilet;
• 1 Tasse Reis
• 1 mittelgroße Karotte;
• Selleriewurzel und Petersilie;
• Olivenöl - 2 EL l. ;
• Lorbeerblatt;
• Salz.

Ein Stück Rindfleisch in Wasser legen und zum Kochen bringen, dann das Wasser abgießen und durch ein neues ersetzen, warten, bis es wieder kocht. Das Gemüse und das Lorbeerblatt in einen Topf geben, das Fleisch weich kochen.

Gießen Sie das Öl in eine vorgeheizte Pfanne und fügen Sie den vorgewaschenen Reis hinzu. braten, bis die Bohnen goldbraun sind. Dann 350 ml Wasser einfüllen, die Hitze so weit wie möglich reduzieren, den Deckel schließen und bei schwacher Hitze weich kochen.

Das Fleisch mit Reis kann vor dem Servieren mit Kräutern garniert werden.

Ofenkartoffel

Zutaten:

• kartoffeln - 4 Stück;
• paprika - 1 TL;
• gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
• Kreuzkümmel - 1/4 Teelöffel;
• Oregano - 1 EL. ;
• Olivenöl - 2 TL;
• Salz nach Geschmack.

Die Kartoffeln schälen und in gleich große Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Pflanzenöl vermischen. Alle Gewürze gut vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kartoffeln darauf verteilen und gleichmäßig würzen. Den Backofen auf 200°C vorheizen und je nach Größe der Kartoffeln 20-30 Minuten backen.

Als eigenständiges Gericht oder neben einem Gemüsesalat servieren.

Quark

Zutaten:

• fettarmer Hüttenkäse - 500 g;
• Hühnereier - 3 Stück;
• Mehl - 2 EL. l. ;
• Zucker - 2 EL.

Hüttenkäse mahlen, Eigelb, Zucker und Mehl dazugeben, gut mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Proteine zu einem stabilen Schaum verrühren und langsam in den restlichen Teig einarbeiten. Wenn Sie möchten, können Sie verschiedene Früchte, Beeren oder Nüsse hinzufügen. Übertragen Sie den zukünftigen Pudding in eine spezielle Auflaufform, nachdem Sie ihn zuvor mit Öl eingefettet haben. Kochen Sie in einem Wasserbad oder in einem Multikocher im Modus "Backen".

Buchweizen mit Pilzen

Zutaten:

• Buchweizen - 0, 5 Tassen;
• 1 Tomate;
• 4 kleine Pilze;
• eine halbe Zwiebel;
• Grün;
• Olivenöl;
• Salz nach Geschmack.

Buchweizen sollte weich gekocht und mit Salz gewürzt werden. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hinzufügen und die gehackte Zwiebel anbraten. Die Champignons in 4 Stücke schneiden und in die Pfanne geben, anbraten, bis sie weich sind, die Tomatenwürfel dazugeben, mit Kräutern und Gewürzen abschmecken. 5-7 Minuten köcheln lassen, dann den Buchweizen hinzufügen und mischen. Schalten Sie das Gas aus und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen.

Bratäpfel mit Beeren

Zutaten:

• 2 mittelgroße Äpfel;
• 1 Tasse schwarze Johannisbeeren (Sie können beliebige verwenden);
• Zucker nach Belieben.

Äpfel und Kerngehäuse halbieren, Beeren mit Zucker mischen. Auf jede Apfelhälfte eine kleine Menge Beeren geben und auf ein Backblech legen. Backofen auf 200 °C vorheizen, 15 Minuten backen. Das gekühlte Dessert kann mit Zucker oder Pulver bestreut werden.

Fischauflauf

Zutaten:

• Seehechtfilet - 300 g;
• mittelgroße Kartoffeln - 4 Stück;
• butter - 50 g;
• Sahne 15% - 100 ml;
• Hühnereier - 2 Stück;
• 1 Zwiebel;
• Olivenöl - 2 EL. l. ;
• Salz nach Geschmack.

Die zuvor geschälten Kartoffeln weich kochen, aus dem Wasser nehmen und mit Butter und Sahne pürieren. In das Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht wurden, die Fischstücke legen und weich kochen. Zwiebel hacken und in Olivenöl goldbraun braten. Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer auf, bis ein fester Schaum entsteht. Gekochten Fisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Eigelb und Salz mit einem Mixer glatt rühren, das Eiweiß nach und nach dazugeben. Die Mischung in eine Auflaufform geben. Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Souffle 30 Minuten backen.

Karottenkoteletts

Zutaten:

• karotten - 500 g;
• Mehl 100 g;
• Hühnereier - 2 Stück;
• Olivenöl - 50 ml;
• Salz nach Geschmack.

Die Karotten weich kochen, schälen und in einem Mixer hacken. Mehl, Eier, Salz hinzufügen, glatt rühren. Machen Sie kleine, gleichmäßige Koteletts und braten Sie, bis sie weich sind. Anstatt zu braten, können Sie dämpfen oder den Ofen verwenden.

Kissel

Zutaten:

• 2 Liter Wasser;
• Stärke - 3 EL. l. ;
• zucker - 1 Glas;
• kirschen oder Beeren - 500 g;
• Vanille und Zimt nach Geschmack.

Bringen Sie das Wasser zum Kochen, fügen Sie die Gewürze hinzu und halten Sie die Hitze 4-5 Minuten lang. Kirschen und Zucker dazugeben. Stärke in 1 Glas Wasser auflösen und nach und nach mit den restlichen Zutaten in den Topf geben. Lassen Sie das Feuer einige Minuten an und rühren Sie ständig um. Wenn es dicker wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Raus aus der Diät

Nach Abschluss der Behandlung der Prostatitis sollte die Diät schrittweise eingestellt werden. Die Ernährung sollte ausgewogen sein und einen scharfen Übergang zu verbotenen Lebensmitteln vermeiden. Experten empfehlen, in Zukunft an der Diät festzuhalten und nach und nach neue Lebensmittel einzuführen, während die Reaktion des Körpers sorgfältig überwacht wird. Bei der Zusammenstellung einer Diät ist es notwendig, den Verzehr einer Vielzahl von fetthaltigen Lebensmitteln oder Halbfertigprodukten zu minimieren.

Um ein Wiederauftreten der Krankheit zu verhindern, ist es notwendig, auf übermäßigen Konsum von alkoholischen Getränken und ungesunden und schweren Lebensmitteln, Fastfood zu verzichten und einer richtigen Ernährung den Vorzug zu geben.

Vor- und Nachteile der Diät

Bei strikter Einhaltung der diätetischen Ernährung wird nach 3 Tagen eine positive Wirkung beobachtet. ZUVorteileDiäten umfassen:

• eine signifikante Schmerzlinderung;
• Verhinderung der Verschlimmerung der Krankheit;
• Mangel an Hunger;
• Gewichtsnormalisierung.

ZUNachteilemuss auf eine schwere Diätabhängigkeit bei den Menschen zurückgeführt werden, die gebratenes, scharfes und geräuchertes bevorzugen, sowie auf das Vorhandensein von Kontraindikationen für eine solche Diät bei einigen Patienten.

Bewertungen (2)

• Mann, 39 Jahre alt: „Vor einem Jahr haben die Ärzte bei mir eine Prostatitis diagnostiziert. Neben der medikamentösen Behandlung haben sie Diätkost verschrieben. Es fiel mir schwer, mich an die neue Diät zu gewöhnen, da ich mich nie auf Essen beschränkte. " . Aber nach dem ersten A die paar Tage bemerkte ich eine Verbesserung des Zustands und die Schmerzen begannen zu verschwinden. Ich versuche, keine Junk- und schweres Essen zu essen, wenn ich die Diät abbreche, ich fühle mich sehr gut, die Arbeit des Verdauungssystems Organe und den Zustand des Körpers als Ganzes haben sie sich verbessert, es gab keine Rückfälle der Krankheit. "
• Mann, 54 Jahre alt: "Ich habe mich beim Essen nie eingeschränkt. Ich habe bemerkt, dass nach dem Essen fettiger und scharfer Speisen eine Verschlimmerung der Prostatitis beginnt. Ich habe mich entschieden, auf die Meinung der Experten zu hören und eine Diät zu verwenden, um Exazerbationen zu verhindern. At Anfangs war es ungewöhnlich, aber die Speisekarte ist recht abwechslungsreich, was es ermöglicht, keinen Hunger zu verspüren und Gerichte zu finden, die zu mir passen. Nach der Umstellung auf diese Ernährung hat sich mein Gesundheitszustand deutlich verbessert und es treten immer seltener Exazerbationen auf. "
• 42-jährige Frau: „Bei meinem Mann wurde Prostatitis diagnostiziert, eine medikamentöse Therapie und eine Diät verordnet. Der Mann weigerte sich zunächst, sich auf das Essen zu beschränken, brach ständig zusammen und aß frittiertes und scharfes Essen. Dann entschied er sich, loszuwerden von der Krankheit und hat mich nicht lange gestört. "

Die Diät bei Prostatitis hilft nicht nur, den Behandlungsprozess erheblich zu beschleunigen, sondern auch den gesamten Körper zu heilen, da sie es ermöglicht, schädliche Lebensmittel abzulehnen. Das Essen ist sehr abwechslungsreich, so dass Sie die richtigen Gerichte auswählen und nicht verhungern müssen.